A partir de un acuerdo entre la Facultad Regional La Plata de la UTN y la Fundación Unibon, se avanza en un proyecto de economía circular mediante el que se reciclan residuos hoteleros para convertirlos en jabón seguro, certificado bajo la norma ISO 17516, que luego se destinan a comedores, centros de atención primaria y familias en situación de vulnerabilidad socioeconómica en el Gran La Plata.
Cada día, los hoteles de la región descartan miles de barras de jabón que apenas llegaron a usarse. Al mismo tiempo, en los asentamientos y barrios populares del Gran La Plata, muchas familias no tienen acceso continuo a este producto básico.
El programa “Manos Limpias” apunta a cerrar esa brecha, recogiendo los jabones descartados por la hotelería para procesarlos en una planta semi-industrial instalada en la UTN-FRLP y entregarlos luego, seguros y gratuitos, a quienes más los necesiten.
La propuesta no es solo solidaria, sino también técnicamente rigurosa, conforme a lo que se informó desde la UTN. El proceso, se indicó, aplica esterilización mecánica, térmica, química y UV, cumpliendo la norma ISO 17516, que garantiza la eliminación total de patógenos.
“Estudios científicos confirman que el jabón reciclado bajo este protocolo es microbiológicamente equivalente al jabón nuevo”, afirman responsables de la iniciativa. Al mismo tiempo, subrayan que la OMS sostiene que el lavado de manos con jabón reduce en un 50% la incidencia de enfermedades diarreicas y en un 25% las infecciones respiratorias agudas, las dos principales causas de mortalidad infantil prevenible en el mundo.
Modelo colaborativo
El programa articula cuatro pilares: la UTN-FRLP aporta infraestructura técnica y dirección científica a través del CIAB (Centro de Investigaciones Agrobiotecnológicas); la Fundación Unibon gestiona la logística y el trabajo territorial; los hoteles de la Asociación Hotelera regional donan la materia prima en el marco de sus programas de responsabilidad social empresaria y organismos municipales y provinciales de salud y desarrollo social facilitan la distribución en comedores, copas de leche y centros de atención primaria.
En busca de financiamiento complementario
La planta piloto instalada en el CIAB-UTN FRLP tiene capacidad para procesar entre 50 y 150 kg. de jabón por hora. El proyecto busca financiamiento complementario a través de subsidios estatales, patrocinios corporativos (con visibilidad en el packaging) y convenios con municipios que adquieran el jabón a precio de costo para sus propios programas de asistencia. “Invertir en este proyecto significa apostar por la salud, la dignidad y el cuidado del medio ambiente. Cada barra de jabón que distribuimos es una enfermedad que no ocurrirá”, señalan desde el programa, con expectativas de que el modelo implementado en el Gran La Plata pueda ampliarse a otras geografías.
En pos de ello, el equipo ya monitorea indicadores clave: cantidad de barras distribuidas por mes, número de familias e instituciones alcanzadas, kilos de residuos desviados de vertederos, y tasa de rechazo en los controles de calidad -fijada como objetivo por debajo del 2%- con miras a una escala de impacto regional y nacional.
Acerca del CIAB-UTN FRLP
El Centro de Investigaciones Agrobiotecnológicas (CIAB) de la Universidad Tecnológica Nacional – Facultad Regional La Plata desarrolla investigación aplicada en alimentos, cosmética, tecnología, Cannabis sativa L. y hongos adaptógenos. El CIAB actúa como unidad ejecutora técnica del proyecto “Manos Limpias”, aportando planta piloto, capacidad analítica y validación científica del proceso.
Acerca de la Fundación UNIBON
La Fundación Unibon es una organización de bien público con presencia territorial en el Gran La Plata, que aporta equipamiento, gestión logística y redes comunitarias para la distribución del jabón resultante de esta intervención.