Entre viernes y domingo se desarrolló en el Gimnasio Municipal y alrededores una nueva edición de la Fiesta del Vino de la Costa, co-organizada por la Cooperativa de la Costa, la Municipalidad y las facultades de Ciencias Agrarias y Forestales, Ciencias Exactas y Trabajo Social de la Universidad Nacional de La Plata.
De mediodÃa a medianoche de las tres jornadas, los visitantes pudieron recorrer numerosos stands de productores y artesanos, y disfrutar también de puestos gastronómicos y los shows de música y danza que se sucedieron sobre el escenario.
El acto de apertura se llevó a cabo el viernes, con la visita especial del ministro provincial de Desarrollo Agrario, Javier RodrÃguez, más las presencias del intendente Fabián Cagliardi, la secretaria de Producción, Cecilia Paris; presidente y secretario de la Cooperativa de la Costa, Juan Galean y Sebastián Casali; el decano de la Facultad de Trabajo Social UNLP), José Scelsio; el vicedecano de la Facultad de Ciencias Exactas, Mauricio Erben y el secretario de Extensión y Producción de facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, JeremÃas Otero.
La presentación incluyó también la firma de un convenio de colaboración para el intercambio turÃstico entre las ciudades de Berisso y Montevideo. En este caso, se contó con la presencia de LÃa Fernández, asesora de la División Turismo de la Intendencia de Montevideo y Natalia Pardiñas, directora y propietaria de la bodega Ãngel Fallabrino, además de presidente de la Asociación TurÃstica de Montevideo, quienes recibieron un presente de la Cooperativa de la Costa.
En su mensaje, las autoridades ponderaron la labor de los productores, quienes con su compromiso y esfuerzo cotidiano hacen posible la continuidad de una Fiesta conectada con la historia y la identidad de la ciudad.
Productos premiados
Tras la apertura del viernes, el Gimnasio recibió una intensa afluencia de visitantes, que disfrutaron de las diferentes alternativas de la Fiesta y, en algunos casos, se dieron cita en el patio de comida para seguir en vivo las alternativas del partido por cuartos de final del Mundial que la Selección Argentina disputó ante su par de Suiza.
Fue justamente la atención generada por dicho cotejo la que llevó a a la organización a dejar para el domingo a la tarde el acto de premiación a los ganadores de los concursos de Vinos y Mermeladas artesanales, que reconocen el trabajo de los productores y la calidad de sus elaboraciones.
El concurso de Mermeladas Caseras celebró su 11ª edición. En este caso se premiaron mermelada de uva, ciruela, higos y tomate y se otorgó una mención especial a la ‘mermelada de estación’. Previamente, se entregaron reconocimientos a las integrantes del jurado Julia Machado y Claudia Sepúlveda, por su labor en la evaluación de las producciones.
La mención especial para la ‘Mermelada de Estación’ fue para Cecilia Nóbile, quien también se quedó con el primer premio en Mermelada de Ciruela. En la categorÃa Mermelada de Uva, el primer premio fue para Laura Bartel, mientras que en Mermelada de Higos lo obtuvo Néstor Folino. Finalmente, el primer premio en Mermelada de Tomate fue para el equipo de la Escuela Agraria Nº 1 de Berisso.
En el caso de la 21ª edición del Concurso de Vinos Artesanales, hubo menciones especiales para el Fermentado de Ciruela “Navarro†y para el Vino blanco seco de la costa presentado por MarÃa Inés Ostrid.
En la categorÃa Mejor Vino Blanco Seco de la Costa, los premios a los tres primeros puestos fueron para muestras de la Cooperativa de la Costa: el primer lugar para su vino “Creciente†y el tercero para el denominado “El Monte Antiguoâ€.
En lo que hace a la categorÃa Mejor Vino Tinto Seco de la Costa, el primer lugar fue para el producto “Sudeste. El Monte Antiguo†de la Cooperativa de la Costa, organización que también se quedó con el segundo puesto. El tercer puesto fue para una muestra del vino “Navarroâ€.
De la ceremonia de premiación participaron el intendente Fabián Cagliardi; el presidente de la Cooperativa de la Costa, Juan Galeán; la secretaria de Producción, Cecilia ParÃs; MartÃn Casali (Cooperativa del Vino de la Costa), Alejandra Bulich (Facultad de Trabajo Social), Claudio Voget (Facultad de Ciencias Exactas) y Adriana Ahumada (AgronomÃa).
Al concluir el acto, se convocó a los ganadores de los distintos rubros a participar de una fotografÃa grupal, en un emotivo cierre que puso en valor el esfuerzo de los productores en pos de preservar tradiciones que forman parte de identidad y patrimonio local.