El programa de la 47ª edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante ofrece para este fin de semana varias actividades. El sábado a las 8:30 se llevará adelante una jornada de donación de sangre en la sede de la Sociedad Lituana Nemunas (Montevideo entre 17 y 18), mientras que a las 13:00, se desarrollará en la Sociedad Cultural Búlgara Iván Vazov (Montevideo casi 20) el certamen “Sabores de Berisso” y a las 15:00 la presentación de Representantes Culturales Infantiles, en la Asociación Ucrania de Cultura Prosvita (Montevideo y 13).
La edición de «Los Sabores de Berisso» es la número 9. La propuesta es iniciativa de Stella Loholaberry y se ha consolidado como una celebración donde se destaca la riqueza gastronómica de Berisso y la tradición familiar preservando recetas. El concurso es una extensión del libro homónimo, publicado en 2002 por Loholaberry, con co-autoría de Antonio Ortiz. Este año el concurso será declarado de interés legislativo y contará con la participación de más de 15 parejas que cocinarán un plato típico de su familia.
Donación de sangre
La jornada de donación de sangre se organiza en el marco de la Fiesta desde hace 3 años, en conjunto con el Instituto de Hemoterapia de la Provincia de Buenos Aires, a partir de uina iniciativa de la subcomisión de jóvenes de la AEE. Para donar es necesario asistir con DNI; tener entre 16 y 65 años; pesar más de 50kg; tener buen estado de salud; desayunar previamente.
Durante la donación de sangre no se corren riesgos de contraer infecciones, dado que el material que se usa es estéril y descartable. Donar sangre no debilita, no engorda, no adelgaza, ni trae ningún perjuicio al donante. Inmediatamente después de la donación en su organismo comienza a compensarse el volumen extraído (450ml). El donante no notará ninguna diferencia.
Domingo
El domingo desde las 9:00 se llevará a cabo la Carrera del Inmigrante, con el Centro Cívico como punto de partida y llegada. A las 15:00 tendrá lugar la Posta del Inmigrante y el encendido de la Lámpara Votiva. Como cada año, la Posta se iniciará en la sede de la Colectividad Helénica y Platón (calle 8 y 164), donde se efectuará la tradicional danza rememorando los inicios de los Juegos Olímpicos en Atenas. Posteriormente, se recorrerá con la antorcha las sedes de diferentes colectividades, hasta llegar al Monumento a los Inmigrantes, ubicado en el Parque Cívico (Avenida Montevideo y 10), en donde quedará encendido el fuego hasta el 13 de octubre, último día de la Fiesta.
