La Secretaría municipal de Producción convocó a los productores de vino casero a inscribirse en el registro municipal PUPA (Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias), del que forman parte microemprendedores del sector alimenticio de tipo familiar, individual, asociativo o comunitario, dedicados a la producción de autoempleo y subsistencia.
El objetivo del Registro, se recordó desde el área, es garantizar las condiciones para desarrollar la actividad “en un marco de seguridad en relación a la higiene y salubridad de los espacios físicos donde se elaboren los productos”.
La inscripción permitirá la comercialización de los productos en ferias, eventos y otras actividades a desarrollarse en el futuro, garantizando a los vecinos el acceso a productos de calidad elaborados por pequeños productores locales.
Quienes estén interesados en sumarse pueden dirigirse a la sede de la Secretaría, ubicada en Avenida Montevideo y 2 (2º piso), de lunes a viernes de 9:00 a 13:00.
