El club Almafuerte fue escenario de la quinta edición de la Copa 3 Ciudades de cerveza artesanal, organizada por la asociación Cerveceros de Berisso. En breve, una nueva Fiesta.
La Asociación Cerveceros de Berisso llevó adelante durante el pasado fin de semana la quinta edición de la Copa 3 Ciudades de cerveza artesanal.
La competencia, que consiguió instalarse entre las principales del ámbito de la producción cervecera artesanal de la Argentina, reunió a más de sesenta jueces, que cataron más de 470 muestras llegadas desde puntos diseminados por toda la geografía nacional.
Exhausto por el trajín de tres jornadas intensas, pero sumamente satisfecho por la calidad de la nueva edición del evento, el presidente de Cerveceros de Berisso, Gabriel Montenegro, reveló que la Copa con sede en la ciudad se ubica como la segunda competencia con mayor cantidad de muestras en todo el país.
“La hacemos en Berisso y dejamos el alma”, observó durante la jornada de premiación celebrada el domingo, en el marco de la jornada abierta de degustación con que culminó el evento.
Tras destacar la labor de todos los integrantes de la asociación, el productor señaló que un gran motivo de alegría es que la Copa 3 Ciudades consiguió afianzarse como una copa ‘muy federal’. En tal sentido, destacó que además de recibirse muestras de casi todas las provincias argentinas, se percibe un especial cariño hacia Berisso de jueces y productores y del público que se acerca a participar.
Respecto de la performance de las cervecerías locales, indicó que fue muy buena, en un contexto altamente competitivo. “Tuvimos buenos puntajes y en varios casos se consiguió pasar a finales, más allá de que no se pudo en esta oportunidad sumar medallas. Los puntajes son muy elevados, porque se evalúan muestras que tienen nivel internacional. Eso nos pone orgullosos y a la vez nos eleva la vara”, observó Montenegro.
Finalmente, adelantó que ahora las energías estarán puestas en ultimar detalles de la Fiesta de la Cerveza que tendrá lugar en el Parque Cívico entre el 14 y el 16 de abril. Como es habitual, el evento ofrecerá una atractiva propuesta que incluirá gastronomía, música y, desde ya, cerveza para todos los paladares.
Los premios
Numerosas son las categorías en las que se expiden los jueces de la Copa. Los que se detallan a continuación son los resultados tanto en los dos grandes campos que se evalúan, el de Homebrewers y el de Microcervecerías.
En Homebrewer, el premio a la mejor cerveza fue para Santa Justa Foreign Extra Stout (Eugenio Pérez); quedando como segunda mejor cerveza la Belgian Dubbel (Darío Rubén Pedraza) y como tercera la Delicia Belga II (Roberto Acuña). Como mejor Homeebrewer fue distinguido Darío Rubén Pedraza.
En la categoría Cervezas Belgas, hubo oro para el mismo Darío Rubén Pedraza (Belgian Dubbel) y plata para Germán E. Reynolds (L’epi – Wit Saison). En Cervezas Europeas, oro para Eugenio Pérez (Santa Justa Foreign Extra Stout); plata para Darío Rubén Pedraza (Munich Dunkel) y bronce para Mariano Ancel (Pituca-Doppelbock).
En Cervezas de EEUU, el oro se lo quedó Mariano Ancel (Pituca-Imperial Stout) y hubo medalla de plata para Carolina Chaure (Puerto Cristo), mientras que en Cervezas Especiales y Estilos Locales, fue oro Roberto Acuña (Delicia Belga II) y plata Darío Rubén Pedraza (Wood-Aged Beer).
En lo que hace al rubro Microcervecerías, el premio a la mejor cervecería quedó en manos de Monopoli (La Plata). A la vez, en la categoría mejor cerveza quedó primera la Old Ale de Cheverry; segunda la muestra de Al Cabo que ni Quería, de Cavalchini, y tercera la Russian Imperial Stout de Volker Craft Bier.
En la categoría Alternative Fermentables and Sugar Beers, hubo oro para La Matriarcada Craft Beer (Honey) y bronce para Tropel Capricho (Honey). En la categoría Amber and Brown British and American Beers, oro para Cheverry (English Brown), plata para Ley Primera (Sueño Lúcido) y bronce para Del Barco (AAA).
Del mismo modo, en la categoría American IPA hubo oro para Itzel Craft beer (Chainsaw Hops American Ipa) y bronce para Ley Primera (Zona De No Retorno West Coast); en la categoría American Pale Ale, plata para Cerveza Walnuss (American Pale Ale); en la categoría Belgian Ales, oro para dos Venados (Dosve), plata para Cerveza Monopoli (Witbier) y bronce para Dos Venados (Magus) y en la categoría Brett & Mixed Fermentation Sour Beers, plata para Cerveza Monopoli (Sour de Guarda).
También se entregaron premios en la categoría British Bitter, en la que fue oro Cinco Sabios Brewing Co (IPA), plata Cervecería Ancestral (Strong Bitter) y bronce Cinco Sabios Brewing Co (Pale Ale); en la categoría Catharina Sour, que tuvo oro para Cavalchini (Al cabo que ni quería), plata para Ley Primera (Red Sour of the Moon) y bronce para Antares (Pasion Sour) y en la categoría Dark American Beers, con oro para Volker Craft Bier (Russian Imperial Stout) y plata para Cheverry (Imperial Stout).
En la categoría Dark British Beers, el oro fue para Guten Bier (Irish Stout), la medalla de plata para Cerveza Monopoli (Porter Stout) y la de bronce para Bikihr (Imperial Stout). En la categoría Dark Lagers hubo bronce para Anna-C Brewing Co. (Gula) y en la categoría English Porter oro para Glück (Porter), plata para Cerveza Walnuss (English Porter) y bronce para Del Barco (Yana).
En la categoría Fruit and Spiced Beers, el oro fue para Ley Primera (Se Re Picó) y hubo bronce para Del Barco (Pastry Imperial Stout); en la categoría German Ales, hubo oro para Wildermann (Hefeweissen) y plata para Cervecería Ancestral (Kölsch); en la categoría Hazy IPA, oro para BrewHouse (Aguante Skeletor), plata para Tropel (Poción Mágica NEIPA) y bronce para Cerveza Mur (LovE); en la categoría Irish Red Ale, oro para Portlander Fermentation Lab (Captain Carmine) y plata para Guten Bier (Irish Red Ale); en la categoría Local Styles, plata para Cerveza Domenica (Dorada Pampeana) y bronce para Cervecería Bohr (La llave).
La premiación se completó con las categorías Pale Commonwealth Beer: plata para Glück (Texas Golden Ale), bronce para Cervecería Bohr (Jammin Ipa); Pale Lagers: oro para The Pawn Brewing (Little Red Fish in The Grass), plata para 23RIOS (German Pils) y bronce para Buller (Sinfonía); Scottish Ale: oro para CHN (Scottish Export Hormiga), plata para Cervecería Bohr (Scottish) y bronce para Dinant (Scottish); Specialty and Smoke Beers: oro para Lumpen (Elixir III), plata para Antares (Titánica) y bronce para Antares (Fuerza Salvaje); Specialty IPA: oro para Lumpen (Salvación), plata para Antares (Caravana Sin Alcohol) y bronce para Winchester Cerveza (Marlene); Standard American Beer and Blond Ales: oro para Guten Bier (American Light Lager), plata para Ley Primera (Elliot Go Home) y bronce para Tropel (Imbatible Cream Ale); Strong British and American Beers: oro para Cheverry (Old Ale), plata para Myst Brewing (Fuera de Control) y bronce para Cervecería Tacuara (La “H” No Murió); y Wood Beers: oro para Winchester Cerveza (Saison TL), plata para BullyingBeer (Tolosana Imperial Stout) y bronce para Cerveza Mur (Blend Imperial Stout).
