El pasado sábado a las 16:00, el multiespacio Costa Manzana fue sede de un evento gastronómico encabezado por el Chef Pastelero Juan Manuel Herrera, junto a sus pares Mauricio Asta y María Laura D´Aloisio.
La demostración contó con la presencia de más de 80 personas que se acercaron desde localidades vecinas para hacerse de los ‘secretos’ de los reconocidos maestros pasteleros. Cabe destacar que juntos llevan adelante un programa llamado «La Pastelería», que es emitido por el canal Fox Life.
Durante la clase, Herrera puso en conocimiento de los presentes su receta de ‘croissant’, mientras que la conductora del programa televisivo enseñó sus técnicas para forrar tortas.
Por su parte, Mauricio Asta, autor de varios libros de Pastelería y conductor de numerosos programas emitidos por la señal de Utilísima, deleitó a todos con un brownie con cheescake.
El evento tuvo un modalidad innovadora ya que quienes accedieron a la tarjeta no sólo apreciaron las clases de sus referentes gastronómicos, sino que además pudieron degustar una gran variedad de dulces, entre ellos los productos finales de cada chef.
En una jornada que duró más de cuatro horas, los presentes participaron de numerosos sorteos y se retiraron con la certeza de que el año próximo los maestros pasteleros volverán a visitar la ciudad de Berisso, con más recetas y más sorpresas.
