El domingo pasado, por las adversas condiciones meteorológicas, no pude llevarse a cabo la Feria del Monte, evento programado en sede de la Cooperativa de la Costa (calle 60, a 100 mts. de Ruta 15 en dirección al rÃo). Los organizadores resolvieron posponer el encuentro para este domingo entre las 11:00 y las 18:00.
La Feria apunta a generar un espacio de comercialización de productos zonales y de divulgación de la cultura ribereña, y se concibió a partir de la articulación entre la Cooperativa, diferentes espacios de la UNLP y otros actores del quehacer productivo en el monte local.
Entre las actividades que figuran en programa para este domingo figura a las 14:00 una visita guiada por la sede de la Cooperativa con degustación de sus productos. A las 16:00, por otra parte, se iniciará en la modalidad taller un diálogo sobre el ‘Vermú’. En dicha instancia se compartirán información y técnicas para aprender a elaborar dicha bebida popular histórica.
También participarán del encuentro las creadoras del Serum del Monte, quienes compartirán su experiencia respecto de un proceso único que va “desde el territorio a la piel†y a las 17:00 el cierre llegará con la música de Ana Rosa Herrera (foto), quien compartirá a través del canto historias de Santiago del Estero.
Entre otros emprendimientos, participarán de la feria que funcionará a lo largo de toda la jornada La Justa, Nostalgia y RebeldÃa, Abuelarbol y Resina en Flor.
