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Comer más sano y gastar menos

9:59hs
lunes 21 de septiembre, 2020


Como parte de su proyecto Soberanía Alimentaria Barrial, el Movimiento Lola Mora entregó más de 400 plantines de hortalizas. En breve se inicia un curso gratuito sobre huertas.


Continuando con su proyecto de “Soberanía Alimentaria Barrial”, el Movimiento Lola Mora entregó este fin de semana más de cuatrocientos plantines de hortalizas para que distintas familias berissenses refuercen o inicien su propia huerta familiar.

Junto a los ejemplares de tomate cherry, tomate platense, ají morrón, repollo blanco, repollo colorado, cebolla de verdeo, puerro, maíz, girasol, lechuga gallega, morada, rúcula, remolacha y otras variedades se entregó un folleto con consejos básicos para iniciar una huerta. Cada familia se llevó 5 variedades y el folleto explicativo.

La idea central del proyecto es promover la alimentación sana, así como el ahorro en tiempos difíciles y la intención es comenzar en breve con el dictado de talleres gratuitos y online sobre el tema. Los contenidos que se incluirán en diez lecciones serán de utilidad para planificar y sostener una huerta orgánica. Las clases se proyectan en el siguiente orden: clase 1, Principios y características de una huerta orgánica; clase 2, Composición del suelo y los abonos; clase 3, La siembra – Primera Parte; clase 4, La siembra – Segunda Parte; clase 5, Asociación y rotación de cultivos; clase 6, La huerta en macetas; clase 7, control de plagas y enfermedades – Primera Parte; clase 8, Control de plagas y enfermedades – Segunda Parte; clase 9, Cuidados y mantenimiento de la huerta; clase 10, La cosecha.

“Tener un huerto en casa es un incentivo para incorporar más verduras en la alimentación diaria y que toda la familia sepa lo importante que es este tipo de alimentación y lo fácil que puede ser cultivar estos alimentos en casa”, mencionó Karina Moscardi, referente del Movimiento Lola Mora, e impulsora del proyecto junto a otras mujeres de dicho movimiento.

Cabe mencionar que también participan de la iniciativa otras agrupaciones que conforman el denominado Proyecto Social Berisso, como la agrupación Agustín Tosco Berisso (referente Hugo Pendenza); la agrupación La Partidaria (referente Osmar Gallegos) y el PJ Digital Berisso (referente Omar Zuccarini).

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