Se llevó a cabo el primer encuentro de un curso de “Formación en Soberanía Alimentaria y Manipulación Segura de Alimentos”, que ofrece el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad en articulación con la Municipalidad.
De la actividad participaron mujeres relacionadas con la actividad de comedores comunitarios y trabajadores de la economía popular ligados a emprendimientos de producción de alimentos.
Cuando concluya el curso, quienes aprueben la correspondiente evaluación recibirán su carnet único de manipulador de alimentos, requisito necesario para quienes trabajan en espacios con componente alimentario, según el artículo 21 del Código Alimentario Argentino.
